A associação das paneleiras de Goiabeiras como experiência para o desenvolvimento local: uma reflexão a partir de uma pesquisa bibliográfica

Renata Gomes de Jesus, Paula Mara Costa de Araujo

Resumo


As Paneleiras de Goiabeiras Velha são responsáveis pela perpetuação da tradição indígena da arte de fazer panela de barro, panela na qual a moqueca capixaba, tradicional prato capixaba, é preparada e servida. Este artigo tem como objetivo analisar, por meio de uma pesquisa bibliográfica e documental, a experiência para desenvolvimento local realizada no município de Vitória-ES, desenvolvida por estas artesãs. Procurou-se, além de expor a experiência em si, apresentar o campo no qual esta se insere, descrevendo seus acúmulos práticos e especificidades, articulações, redes e marcos legais. Analisando o caso exposto com base em uma visão de desenvolvimento local sustentável verificou-se que a experiência apresenta aspectos condizentes com as novas metodologias de implantação de práticas para o desenvolvimento local propostas, contemplando elementos apontados como novos paradigmas de produção e consumo.

Palavras-chave


Desenvolvimento local; Sustentabilidade; Panela de barro; Políticas públicas;

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E-ISSN: 1982-4637